dne 09.11.2021
Kraj: Materinski dom Šempeter
V okviru projekta »Urbani EKOKROG« vas vabimo na delavnico »Kako si pripravimo ozimnico iz zelenjave in sadja«
Toplo vabljeni v TOREK, 9. 11. 2021, ob 11.00 uri, v materinski dom Šempeter, Cvetlična ulica 11a, 5290 Šempeter.
Gostja ga. Mateja Marc nam bo tokrat predstavila SIRUPE, spoznali bomo kako pripravimo različne zeliščne sirupe: vrtnični, metin, melisin, bezgov, sivkin sirup.
V drugem delu se bomo pogovarjali o SUŠENJU. Spoznali bomo kako sušimo jesensko sadje in zelenjavo in na kaj je potrebno biti pozoren pri sušenju. Poskusili bomo sušene jabolčne krhlje in čips iz vijola sladkega krompirja.
Pripravili pa si bomo tudi kuhinjsko ZELIŠČNO SOL iz različnih domačih zelišč, ki si jo bodo udeleženci naložili v steklene kozarčke za domov.
Zaradi omejitve števila mest, vas prosimo, da udeležbo sporočite na tel. 031 77 85 86 ali na meil: klementina.bajec@zavodsamarijan.si.
Ob skupnem izpolnjevanju t.i. PCT pogojev se vidimo v živo.
Naložbo sofinancirata Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj in Republika Slovenija.
Klementina Bajec
strokovna delavka.
